ディープな飲食店

最近は外食の機会が随分と増えましたが、その中でも私がディープと感じた飲食店を紹介したいと思います。ここ1週間以内に行ったお店3件となります。

 

まずは錦糸町の「アジアカレーハウス」

アジアカレーハウス　墨田区江東橋３丁目９−２４

こちらのカレーはバングラディシュ・スタイルでインド系とは若干テイストが違います。中に入ると異国感あふれる雰囲気で、まるで日本ではないみたい。

私が食べたのはビリヤニで確か1200円くらいだった気がします。チキンの足が丸々1本、そして揚げた卵が1個ど～んと入っているのが印象的。味はまろやかでバクバク口に放り込みたくなる。店の方も気さくで面白い人でした

 

次に紹介するのは八王子のうどん屋。店名が無く、なんと紹介してよいのやら・・・車で連れて行ってもらったので、場所の説明もできませんが、八王子駅の西口辺りらしいです。

八王子　名の無いうどんや

一見、普通の民家のようにも見えますが、中に入ると人でごった返していました。私が行ったのは13時頃でしたが店内は満席で、次から次へと人が来る。

メニューは1種類で1玉～3玉までを選び、トッピングを別に注文するシステム。私が注文したのは3玉の肉入り。うどんが運ばれてきたときは絶対に完食できないと思うような量でしたが、ペロリと完食しました。味は北関東風の甘辛い味。うどんの太さがバラバラで、手作り感が伝わりました。

 

最後に北海道出身の私を唸らせるラーメン店をご紹介。

勢拉 行徳店市川市 行徳駅前 2-13-15（行徳駅徒歩2分）

ここのラーメンは極太麺の魚介系で多くのお客さんはつけ麺を注文しているようです。麺にはコシがあり、北海道産の小麦粉にタピオカ粉を混ぜて面をプリップリに仕上げています。大盛無料で思わずスープまで飲み干しそうになりますがガマン・・・おデブになっちゃいますからね。

私は旭川出身なので醤油ラーメンが好きですが、この店のラーメンは豚骨のこってりベースをミルキーに仕上げ、魚介のコクが後からやってくる感じ。考えただけでも、又食べに行きたくなります。極めつけはシナチクで、有りえないほど太くてやわらかい。シナチク増々がお勧めです。

今週と来週は超ハードスケジュールで地方巡業も待ち構えております。美味しいものを食べる時間があれば良いのですが、仕事の時はなかなか時間が取れないのが現状。

食べることは生きる糧ですからね～、沢山食べて、沢山遊ぶ！ついでに仕事をする・・・そんなスタンスです。